Кому время отпусков, а кому горячая пора вступительных экзаменов. Если вы родитель абитуриента, впереди у вас нелегкие испытания.

Чем их кормить?

Этот вопрос не на шутку беспокоит родителей абитуриентов: ведь качество питания отразится на результатах экзаменов.

Мозг любит жиры. Главным образом незаменимые жирные кислоты омега-3. Когда говорят, что нужно есть рыбу, чтобы вырасти умным, именно это имеют в виду. Лучше всего есть жирную холодноводную рыбу - селедку, семгу, тунца, макрель. Лук, лимонный сок, отварная свекла и другие богатые антиоксидантами продукты помогут нежным кислотам благополучно добраться куда следует, не растеряв своих полезных свойств. Дополнительными источниками дефицитных жирных кислот могут стать грецкие орехи и желтки «деревенских» яиц. Яйца - второй по важности продукт для абитуриента. Как пища для ума они вполне заслужили серебряную медаль.

Фрукты и ягоды, если есть их понемногу в течение всего дня, снабжают мозг глюкозой равномерно и поддерживают высокую работоспособность. Сладости, булки с чаем и сок с печеньем такой равномерности не обеспечат.

Не стоит возлагать особых надежд на кофе, а также колу и энерготоники - они истощают, а не питают мозг и нервы, а временный подъем работоспособности достигается слишком дорогой ценой.

Для снятия стресса поите подростка настоем зверобоя. Он замечателен тем, что успокаивает и нервы, и желудок, улучшает настроение. Можно добавить в чай ромашку. Стресс разрушительно действует на кишечную микрофлору. Её необходимо поддержать. Кисломолочные продукты с различными биокультурами помогут в этом.

Позаботьтесь о витаминах. Мозг потребляет значительную часть витамина С, который мы получаем с пищей. Есть лишь один орган, в котором концентрация этого витамина выше, чем в мозге, - это надпочечники, которые вырабатывают гормоны стресса. В периоды серьезных нагрузок и нервотрепки полезно пить крепкий настой шиповника, соки цитрусовых, кисель из черной смородины. Аптечная аскорбинка может быть лишь добавкой к натуральным пищевым источникам.

А вот витамины В-комплекса можно купить в аптеке. Они исключительно важны для поддержания нервной системы и именно в комплексе. Дефицит одного не дает остальным работать в полную силу. Такой проблемы нет у тех, кто любит печень (говяжью, свиную, куриную), паштет. Остальным можно посоветовать глотать пивные дрожжи.

Удачи на экзаменах!