Глава администрации Валерий Шигашев проверил организацию горячего питания обучающихся в гимназии №8 и использование нового кухонного оборудования, которым оснастили все школьные столовые в рамках реализации национального проекта «Образование».

Посудомоечная машина, обрабатывающая посуду при температуре 65 градусов, пароконвектомат, готовящий здоровую пищу на пару, современный жарочный шкаф — все новое, современное оборудование задействовано в технологическом процессе приготовления пищи для школьников, позволяющим обеспечить качество и безопасность приготовления пищи, а также питание детей в соответствии с возрастными физиологическими потребностями в пищевых веществах и энергии, сделать его рациональным и сбалансированным.

Валерий Шигашев акцентировал внимание руководства гимназии и работников школьной столовой на 100%-ом использовании специализированного оборудования, сделав замечание по недостаточной загруженности посудомоечной машины, обратив внимание на необходимость исключения «ручной мойки».

Неразделим с темой переоснащения и модернизации школьного кухонного оборудования вопрос об организации горячим питанием. Таковым в общеобразовательных учреждениях города охвачено 89% обучающихся.

Учащиеся начального звена обеспечены бесплатным одноразовым горячим питанием: обучающиеся в первую смену – завтраком, обучающиеся во вторую смену – обедом. Стоимость горячего питания составляет 55,20 руб.

Также в общеобразовательных учреждениях организовано льготное питание обучающихся, нуждающихся в социальной поддержке, право на которое имеют: обеда -  обучающиеся из многодетных семей с тремя и более детьми в возрасте до 18 лет; обучающиеся из семей, находящихся в социально опасном положении. Право на получение бесплатного двухразового горячего питания (завтрак, обед) имеют дети с ограниченными возможностями здоровья. Для обучающихся данной категории, получающих образование на дому, предусмотрена компенсация за питание, исходя из стоимости завтрака и обеда. В бюджете города на 2021 год по этой статье предусмотрено чуть более 1,4 млн. рублей.

Ежедневно контроль по организации питания осуществляет руководитель образовательного учреждения. Решение вопросов качественного и здорового питания обучающихся, пропаганды основ здорового питания образовательным учреждением осуществляется при взаимодействии с родительской общественностью.