Питание обучающихся - на контроле!

Питание является неотъемлемой частью для нормального развития детей. Организация питания обучающихся общеобразовательных учреждений города Шумерля находится на постоянном контроле.
2 и 3 марта школьные столовые и пищеблоки МБОУ «Гимназия№8», МБОУ «СОШ №1», МБОУ «СОШ №6» и МБОУ «СОШ №2», с целью соблюдения действующих санитарных норм, посетили заместитель главы администрации - начальник отдела образования, молодежной и социальной политики администрации Ирина Сасакина и методист информационно-методического центра отдела Вера Казакова.
Группа контроля исследовала: качество поставляемых продуктов, условия их хранения и переработки, сертификаты на продукцию; состояние и использование технологического оборудования, в том числе нового оборудования; состояние холодильников, температурный режим хранения; визуальный осмотр помещений, а также соблюдение требований по дезинфекционному режиму.
Во всех общеобразовательных учреждениях в обязательном порядке соблюдаются требования по обработке рук дезинфицирующими средствами перед входом в столовую. Работники пищеблока, педагогический персонал обеспечены индивидуальными средствами защиты (маски, перчатки).
Выявленные в ходе проверки замечания и недочеты устранены незамедлительно.
Мероприятия контроля, в первую очередь направлены, на совершенствование организации, повышение качества, сбалансированности и безопасности питания школьников, поэтому плановые проверки продолжатся в период с март по май 2021 года в соответствии с приказом отдела образования, молодежной и социальной политики администрации города.