г. Шумерля Чувашской Республики

Родительский контроль организации питания посетил столовую гимназии №8

Родительский контроль организации питания посетил столовую гимназии №8

В целях контроля организации питания обучающихся столовую МБОУ «Гимназия №8» города Шумерля посетили члены комиссии общественного контроля: Кирюшина С.В., член Совета родителей 11с класса; Егорова Н.В., родительница ученика 8б класса; Ванифатова Е.П., заместитель директора по УВР; Иванова И.В., соц. педагог.

Проверка показала: комплексный завтрак и обед был готов, буфет укомплектован, меню вывешено на стенде. Гимназисты в соответствии с графиком питания входят в столовую через разные двери, перед входом руки обрабатывают антисептиком.

Анализ меню позволяет сделать вывод, что питание соответствует рекомендациям врачей и диетологов: ассортимент блюд соответствует утвержденному 10-дневному меню.

Все работники столовой имеют допуск к работе в столовой, санитарные книжки, обеспечены СИЗ (одноразовые маски, перчатки).

В результате проверки установлено, что приготовленные блюда соответствуют утвержденному меню. Первые и вторые блюда подаются на стол в горячем виде. Вкусовые качества приготовленных блюд высокие. Контрольное взвешивание порции показало, что вес соответствует норме, указанной в меню.

Выводы: питание в школьной столовой МБОУ «Гимназия №8» организовано в соответствии с санитарными требованиями и нормами. Антиковидные меры профилактики соблюдаются. Нарушений не выявлено.

 



31 января 2022
09:53
2022 год
Поделиться